生産地域 ：コスタリカ タラス地区
標高 ：約1,350〜1,800ｍ
年間降雨量：約3,450ｍｍ／年
品種 ：カトゥーラ、カトゥアイ
精製方法 ：ウォッシュド
認証 ：Ｑ認証※
※Ｑ認証とは、Ｑグレーダーというコーヒーの資格を持つ鑑定士により、
一定以上の評価を受けたコーヒーに与えられる認証です。
コスタリカという国名は、「豊かな（リカ）海岸（コスタ）」という意味。
コロンブスが上陸した際に、地元民が金細工を身につけていたことに由来します。
タラスとは、サン・マルコス・デ・タラスという聖人の名をとって付けられた地名です。
太平洋側に広がる山脈の中で、鳥類や森林の聖地とも言われる美しい自然に囲まれた地域で、
狭い渓谷や山の斜面で丁寧にコーヒーの栽培がおこなわれています。
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