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クリームチーズケーキのレシピ
電子レンジで作るクリームチーズケーキの作り方をご紹介します。 材料
1.
クリームチーズとマシュマロを電子レンジで加熱します(600Wで1分30秒程度)。クリームチーズは跳ねるのでラップをしてください。 マシュマロは膨らみますので大きい容器を使ってください。
2.
泡たて器などでよく混ぜます。ダマになってしまう場合は、電子レンジで再加熱してください。
3.
生クリームとレモン果汁を加えて、よく混ぜます。
4.
適当なうつわに流し込んで冷蔵庫で数時間冷やしたら、出来上がり。マシュマロにゼラチンが含まれているので、ゼラチンを入れなくても固まります。
リッツ50g砕いて容器の底に敷き詰めるのもオススメです。 お供のコーヒー
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