コーヒー豆｜パロットブレンド(200g)

クセがなく、スッキリ飲みやすい味わいです。
苦味も酸味もほどほどで、どなたにもオススメできます。

使用しているコーヒー豆

苦味
酸味
香り
甘み

コーヒーは鮮度が重要です。
約1ヶ月を目安に、こまめにお買い求めになることをおすすめします。
メール便は送料が安く、少量ずつでもお買い求めやすくなっていますので、ぜひご利用ください。

200g×2まで全国一律100円
200g×4まで全国一律200円

※ 詳細はお買物ガイドをご覧ください。

ブレンドとは、単品では出せない味わいを出すために、何種類かのコーヒー豆を混ぜたものです。
ブレンドの作り方には２種類あります。

１つ目は、コーヒー生豆の段階で混ぜてから焙煎するというやり方。
これは、プレミックスというやり方です。
一度の焙煎ですむため、手間がかからないやり方ではあるのですが、
個々のコーヒー豆に合った焙煎をすることが出来ないので
最大限のおいしさを引き出すことが出来ません。

２つ目は、１種類ずつ焙煎してから混ぜるというやり方。
これは、アフターミックスというやり方です。
手間はかかりますが、個々のコーヒー豆の良さを引き出したブレンドを作ることが出来ます。

パロットコーヒーでは、おいしさを追求するために手間を惜しまずアフターミックスをしています。